Täällä yksi tiukkapipo ilmoittautuu: hyvin voin jättää kaikki Eviran listalla olevat kielletyt, vältettävät ja ei-suositellut käyttämättä. Oma tieteellinen ymmärrys eikä etenkään se maalaisjärki (joka on jokaisella omanlaisensa, ei siis mikään universaali ominaisuus) riitä arvioimaan, mikä on turvallista tai ei. Siksi luotan viranomaisiin :) En ainakaan tee omapäisiä valintoja tekemällä mitään, mikä voisi myöhemmin kaatua omaan niskaan. Ja sitten kun käytetään tätä "ei ennenkään mitään käynyt", noh, onneksi tieto lisääntyy :)
Listeriaa on taidettu havaita viimeksi yli 10v sitten ja sekin oli voissa :D