Leipomis- ja kokkausketju

  • Ketjun aloittaja Ketjun aloittaja Aretha
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Ei tuu yleensä leivottua mitään paitsi juhlapäiviin jotain "pakollista". Pullaa en oo leiponut varmaan 10 vuoteen :oops:Ennemmin suolaisia piiraita. Tykkäisin kyllä, mut tuntuu ettei osaa eikä ajankäyttö oo siihen suuntautunut. Tänää repäsin ja tein ruokaa, kahta lajia äippäloman kunniaksi ja sain 3 purkkia pakastimeen jos synnytyksen jälkeen ei jaksa käydä kaupassa normaaliin tapaan. Onpahan jotain pakkasessa valmiina. :)
 
Seuraavalla viikolla pakkaseen:
- kasvissosekeittoa
- jauhelihakastiketta ja spaghettia
- jotain kanamössöä

Tänään teen illalla ihanaa kalakastiketta pakkaseen :)

Ja se pulllllla ;)


Sent from my iPhone using Vau Foorumi mobile app
 
Mulla olisi pakastimessa pari kiloa kukkopojan rintafileitä. Nyt pitäisi metsästää joku hyvä resepti. Mun taloudessa ei ookkaan siipikarjaa näkynyt ainakaan kymmeneen vuoteen koska vihaan broileria eikä oikein muitakaan vaihtiksia oo tullu kokeiltua. Saas nähdä oliko investoinnin veroista ja maistuuko erilaiselta kuin Ross508.
 
Siis ei musta mikää herkkuperse oo tullu mut pistin tuossa justtiin mustikkapiirakan uuniin...:rolleyes:
 
Hymykuoppa ei toiminu toi linkki :/ Tai se aukes mut ei näytä tota reseptiä.
 
No nyt se on mobiiliversiona niin mulla ainakin toimii hyvin :)

Täytyypä heti ruveta keittelemään maitotiivistettä kun sitä ei meillä ainakaan saa lähikaupasta...

edit tai ehkä vaan teen sen maitojauheesta niin pääsen helpommalla :D

edit2 jaa kyllä sitä tiivistettä kuulemma saakin lähikaupasta :D
 
Muokattu viimeksi:
Toimii! Näyttää suussa sulavalta! :) meinaatko laittaa pakkaseen?
 
Tuskin pääsee pakkaseen, eiköhän se mee aika nopeesti parempiin suihin :D Meiän taloudessa noille juustokakuille tuppaa käymään niin...
 
Joku päivä vielä teen juustokakkuaki, elämäni ensimmäisen kerran tietty!

Sent from my GT-I9195 using Vau Foorumi mobile app
 
Ajattelin leipoa pullia, mutta pakastan ne ennen paistamista niin saa sitten vieraille paistaa tuoreita pullia kun tulevat vauvaa katsomaan. Ehkäpä pakkaseen eksyy myös miehen lempparia eli mokkapaloja.
 
Eile tehtii pizzaa ko mies halus.. Jäljittelin porukoiden pizzaa eli siis miun lapsuuden lempipizzaa ja nam! onnistu :)
 
Juustokakut uunista ulos. Ihailkaa hämmästyttävää yhdennäköisyyttä reseptien kuviin. Varsinkin toi mustikkaversio taitaa kaivata pientä tomusokerimeikkausta ennen tarjoilua :grin

Toivottavasti maku on hyvä, eikä jääny raakaksi. Mulla on aina epävarma olo kun teen tälläisia isompia paistoksia.

(Näemmä the pötsikin pääsi taas kuvaan mukaan)
WP_20140330_005.jpg
 
Muokattu viimeksi:
Pari browniee ja vähän juustokakkua mahassa niin eipä tarvii paljon muuta enää tänään syödäkään! Tuli muuten niiiin hyviä leivonnaisia ettei mitään järkeä :D

Browniet tein mukaillen Jamie Oliverin reseptiä:
200g tummaa suklaata
250g margariinia
(75g pähkinöitä rouhittuna)
4 1/4dl sokeria
2dl tummaa kaakaojauhetta
1dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
4 kananmunaa

Sulata suklaa ja margariini, lisää kuivat ainekset ja sekoita tasaiseksi. Vatkaa munat vaahdoksi ja yhdistä suklaaseokseen. Kaada taikina isoon uunivuokaan ja paista 180 asteessa n.30 minuuttia. Leikkaa 20 osaan ja jäähdytä hyvin ennen tarjoilua. Siivilöi päälle tomusokeria ja tarjoile esim vaniljajäätelön kanssa.
 
Takaisin
Top