Nyt hiertää pahasti tämä painonhallinta. Olen kyllästynyt wokkivihanneksiin, dfippikasviksiin ja keittoihin, kun olen syönyt niitä kohta kaksi kuukautta.
Menen huomenna kauppaan katsomaan, löytyykö muuta hyvää, jossa ei olisi paljon kaloreita. Löysin jo pakastealtaasta kasvisgratiinit. Ehkä keho yrittää palauttaa menetetyt kilot, kun hirveän vaikea vastustaa herkkuja... Vielä olen onnistunut kohtuullisesti. Leipää tekee mieli hulluja määriä, pitäisi keksiä, mitä muuta söisi.
Tsemppiä, täälläkin tuntuu haastavalta!
Millaista ruokaa tykkäät syödä tai kaipaat? Moni perusruoka on mahdollista tehdä kevennettynä versiona, esim. lasagnesta suurin osa juustosta pois ja reilummin tomaattikastiketta. Tai kinkkukiusaus kevyempään kermaan ja kinkkuun jne. Muista huolehtia proteiinin saannista, jotta pysyt kylläisenä ja lihakset ei katoa :) Mua on ruokahommissa auttanut myös se etten yritä liikaa vaan menen ihan perus raaka-aineilla, joiden kalorit tiedän. Esim. nämä esimerkit on noin 400-450kcal annoksia ja salaatti tai muussa muodossa kasvikset kylkeen (pakkasessa on joitain valmiiksi maustettujakin settejä) niin on oikeasti runsas annos, ja 2-3 päivän annokset voi hyvin tehdä kerralla.
- 60g pastaa (kuivapaino) ja 150g naudan jauhelihaa
- 200g perunaa ja 150g lohta
- 2x tortillat, 150g kanaa, salsaa ym. lisukkeita
Kuten yllä laitoin niin ruoatkin (makaroonilaatikko, kastikkeet, lihapullat ym.) voi tehdä kevyempinä versioina mutta kalorien laskenta, jos sellaista harrastaa, on vaikeampaa mielestäni, vrt. yksinkertaiset muutaman ruoka-aineen annokset. Mutta toki tulee maukkaampaa, joskin ns. piilokaloreita lisättyjen ainesten takia helposti (kastikkeessa kerma, laatikoissa juusto jne).
Toinen vinkki on ruokien etukäteen preppaus ja annostelu. Tämä on minulla auttanut siinä että tiedän paljonko syön, eikö tule ylilyöntejä mutta myöskin että syön riittävästi eikä tule nälkä heti uudelleen. Ja ei tarvitse joka päivä kokkailla ja miettiä.
Ja sitten vielä proteiinin lisäksi kannattaa miettiä saako riittävästi kuitua (googleta kuitulaskuri). Se edistää kylläisyyden tunnetta ja toki muutenkin tärkeä juttu.
Tsemppiä @Onnenomena, kyllä tämä helpottaa meillä molemmilla vielä! :) Pieni taukokaan ei ehkä ole pahitteeksi, jos oikein ahdistaa.