Mä oon yrittänyt googlailla koko aamun tuota kesäkurpitsaa vauvalle enkä ole löytänyt mitään lähdettä, jossa se suoraa kielletään. Nitraattipitoisuuskin on sen verran pieni, ettei Evira esimerkiksi mainitse sitä
nitraattilistallaan ollenkaan ja tässä vielä tarkempi lista
nitraatin kerääjistä ("Nk. nitraatinkerääjäkasviksia ovat pinaatti, punajuuri, erilaiset lehtisalaatit (ml. kiinankaali ja rucola"), tuoreet yrtit, lehtikaali, kyssäkaali, kurpitsa, retiisi, varsiselleri, fenkoli, idut ja juuresmehut.). Toisaalta onko tuo kurpitsa listalla kaikki kurpitsat vai vaan sellainen halloween-kurpitsa (normaali kurpitsa)? Kylläpä mä teen elämästä itselleni vaikeaa.. :D
Olen kyllä samoilla linjoilla, että kaikkia kasviksia voi käyttää kohtuudella. Kesäkurpitsa on vaan meillä suuri herkku, niin siksi tartuin tähän.
Oletteko tehneet minkälaista kasvisruokaa lapselle? Haluaisin tehdä proteiinipitoisempaa ruokaa ilman lihaa, kun tuntuu, ettei meidän kasvisvalikoima ole niin kovin monipuolinen kuitenkaan.