Ruokavalio

Mä en jotenkin edes ajatellu, että voisin olla raskaana, koska olin just lopettanu pillerit. Aiemmin olin kertaalleen puoli vuotta ilman pillereitä, mutta silloin ei tärpänny kertaakaan.
 
Radi ruokavaliota noudatan suosiosta ylipainoni vuoksi. Vaikka nyt alussa on vähän hankalaa.
 
Naa juustot on kylla vaikein asia raskausaikana ja ulkona syominen. Pastoroituja kovia juustoja saa syya (parmesan, cheddar jne) mutta pastoroituja pehmeita (feta, mozzarella jne) ei ilman kunnollista kypsentamista. Tuorejuustoja ei lueta noihi pehmeisiin vaan niita voi pastoroituina syoda :) Samat suositukset ne taalla ulkomaillakin patee kuin Suomessa.

Ja mita buffetruokailuun tulee niin ei suositella, koska ruokahan seisoo aika pitkaan buffetpoydassa ja raskaanaollessa elimisto on herkempi bakteereille. Valmissalaatit ja -leivat on myos riski. Mutta loppupeleissa jokainen tekee omat paatokset. Ma kuitenkin uskon ettei naita suosituksia ihan meijan kiusaks oo tehty :D Suurin osa ruokarajoituksisa kuitenkin liittyy erilaisiin bakteereihin ja niiden keskenmenoa aiheuttaviin vaikutuksiin.
 
Joo, listasinki etusivulle joku pvä rajoitukset ja syyt tuonne. Lappusen minkä sain nla:lta. Semmone määrä bakteereja. Ei iha heti ois luullu, että ruoka mitä on syönyt ennen raskautta sisältää siis voi sisältää niinki paljon pöpöjä.
 
Mun pitäis tehdä eväät ellen söisi lounasbuffasta. En tiedä olisko sen parempi. Samaa safkaa syö n. 1000 hlö päivässä, joten uskon, että ovat tarkkoja. Vahingossa tulee syötyä kiellettyjä aineita, kuten viikonloppuna tuli vasta ruokailun jälkeen mieleen, että hampparissa oli varmaan majoneesia =raaka kananmuna. Illalla oli vaihtoehdot majoneesipohjainen salaatti tai fetasalaatti. Oli järkky nälkä, joten aattelin että fetasalaatti on pienempi riski ja söin sitä.
 
Vanillap: meillä lukee kyllä ohjeissa selkeästi, että tuorejuustot on kielletty vaikka olis maito pastöroitua, on kuitenkin mm. ristikontaminaatioriski tehtaalla. En sitten tiedä minkä verran on vaihtelua noissa ohjeissa. Tuorejuustokiellon olen kyllä nähnyt niin monessa paikassa että itse en uskalla syödä kuumentamatta. Harmi, koska on niin hyvää...
 
Ymmärsin että aiemmin oli sanottu jotain varsinkin raa'asta kananmunasta. Mutta tosiaan tosta eviran jutussa ei löytynyt mitään siihen liittyen.
 
Päättelin kans, että joskus siitä on varoitettu, koska moni sitä välttää!
 
Eviran listassa on raaka tomaatti mainittuna ja sitä ei saisi syödä. Onkohan kyseessä tomaatista joka on raaka vai kypsentämättömästä tomaatista?
 
Se suositus on koko väestölle, olettaisin, että puhutaan raa´asta tomaatista eli vihertävistä. Samoin siellä on vihreä/itänyt peruna jne. Mitä mieltä muut?
 
Muutenkin hajoaa pää noiden kiellettyjen ruokien suhteen. Mä rakastan metwurstia ja sushia ja graavilohta ja mätiä ja puoliraakaa pihviä. Syön varmaan loput 9kk ilmaa :mad:
 
lumitukka sanoi:
Se suositus on koko väestölle, olettaisin, että puhutaan raa´asta tomaatista eli vihertävistä. Samoin siellä on vihreä/itänyt peruna jne. Mitä mieltä muut?
Click to expand...
Näin mä ajattelin ensin kans mutta heti sen alapuolella puhutaan raa'asta punajuuresta ja siinä raaka tarkoittaa juurikin kypsentämätöntä. Siksi jäi kaihertaa.
 
Tämmönen löyty Eviran sivuilta:

Voiko vihreitä tomaatteja käyttää ravinnoksi?
Raa’at vihreät tomaatit sisältävät vihreän perunan tavoin lievästi myrkyllisiä aineita, glykoalkaloideja. Tomaatissa tätä myrkkyä kutsutaan tomatiiniksi ja se saattaa jo pieninä annoksina aiheuttaa mm. ripulia, vatsakramppeja, pahoinvointia ja polttavaa tunnetta kurkussa. Tomaatin kypsyessä glykoalkaloidit haihtuvat. Haitallisen glykoalkaloidien takia raakojen vihreiden tomaattien syöntiä käsittelemättömänä tai edes ruoaksi valmistettuna ei suositella.

Toisaalta on olemassa myös tomaattilajikkeita, jotka ovat kypsinäkin vihreitä. Nämä kypsät vihreät tomaatit eivät sisällä glykoalkaloideja ja ovat turvallisia syödä. (http://www.evira.fi/portal/fi/elint...rvikkeiden+luontaiset+myrkyt/usein-kysyttya-/)
 
Joo siis tosiaan vihreät tomaatit ei ole kypsiä mutta noin muuten kyllä normaalit punaiset tomaatit käy :)
 
Hei, kattokaa toi tän aiheen etusivulta eka postaus sinne oon kirjoittanut meidän kaupungin ohjeistuksen! Siin lukee noist mitä ootte kysellytki :)
 
Meidän pitäis järkätä texmex ilta ystäville. Mä olen juustodipin ystävä ja kaverit tietää sen. Mutta en oo löytänyt nyt kaupasta yhtäkään juustodippiä jossa olisi mainittu et tehty pastöroidusta maidosta. Uskaltaiskohan sitä silti syödä? Vai pitääkö kehitellä joku oma juustodippi... Koska jos mä en sitä syö niin kaikki arvaa heti :grin
 
You must log in or register to reply here.
Takaisin
Top