Tämä on kyllä kiva aihe, kun saa motivaatiota eri ruokien laittoon. Tosin me ollaan muuton takia anopilla evakossa, joka suurimmaksi osaksi laittaa ruoat :P Mulla kans tekee kovasti mieli erilaisia salaatteja, mikä on kyllä tosi hyvä kun alkuraskaudessa halutti lähinnä vaan herkkuja ja pikaruokaa! Mulla olikin nyt jopa paino pudonnut viime lääkärinkäynniltä, vaikka olen ihan normipainoinen. Mut se taisikin siinä alussa pompata heti pari kiloa niiden herkkujen takia... :D Tänne on tullut paljon eri salaattien ohjeita, mut mulla ois yks terveellinen salaatinkastikkeen ohje. Me tehdään se aina joka salaattiin ja se on ranskassa tosi yleinen (anoppi ranskalainen).
Teen ite summanmutikassa joten määrät on vähän niin ja näin oman maun mukaan:
3 rkl oliiviöljyä
3 rkl valkoviinietikkaa
1 tl Dijon sinappia
Suolaa ja pippuria
Öljyn ja etikan suhdetta voi hyvin muuttaa sen mukaan tykkääkö laimeammasta tai väkevämmästä.
Me tykätään perusaineksien lisäksi myös käyttää avocadoa, pähkinöitä ja auringonkukansiemeniä, pekonia, artisokkaa jne.