Mitä tänään syötäisiin?

Kana-vuohenjuusto piirakkaa täysjyväpohjalla.
IMG_20221217_142255_edit_455747495624998.jpg
 
Tortillasta jäi tacomaustettua jauhelihaa tomaatilla ja paprikalla, siitä tulee jauhelihakastike kun lisää ruokakerman ja tomaattipyreetä tai pastakastikkeen. Spagetti kaveriksi.
Itse syön eilistä: kvinoaa ja pannulla haudutettua sekalaista seurakuntaa, jossa soijapapu, herkkusieni, punasipuli, kesäkurpitsa, parsa- ja kukkakaalia valkosipulinmakuisessa oliiviöljyssä.
 
Otettiin varaslähtö uuteen vuoteen ja syötiin nakkeja ja ranskalaisia. (No oikeasti syötiin niitä jotta olisi ihan erilaista kuin jouluruuat.) Päivälliselle tehdään lihamureke.
 
Esikko92 sanoi:
Vegaanista "kana"hampurilaista. 😍 "Pihviksi" Crispy chic vegepihvejä.
Click to expand...

Inspiroiduttiin tästä kokeilemaan myös ainakin lihatonta hampurilaista. 😊 Vegaanista ei tehty, kun laitettiin juustoa kuitenkin väliin. Eikä löydetty tuota Crispy chic pihviä, mutta löydettiin toisenlaista lihaa muistuttavaa vegaanista pihviä. Kaikki muut tykkäsi paitsi esikoinen (joka koulun alun jälkeen ei ole tykännyt monestakaan ruuasta). 😊
 
Savulohikeittoa, tod näk kirkkaana vai lisäisinkö kuitenkin hieman kermaa?
Aamupalana oli suolatonta täyshiutalekaurapuuroa ja mustikkakeittoa
 
Tekisi mieli tortillaa tai jotain keittoa. Nakkikeitto on kyl helppo ja hyvä: pakasteesta pussi, jossa peruna ja keittokasvikset, lisää kattilaan pilkotut nakit, loraus öljyä ja kasvisliemikuutio. Mukaan voi kumota linssi säilykkeen! Ja halutessaan ruoka/kauraruokakermaa😍 😋
 
Ajattelin tehdä makaronilaatikkoa kasvijauhiksesta. 😊 Lounaalla söin kuopuksen kanssa eiliseltä jäänyttä kanaa, jonka kaveriksi keitin riisiä.
 
Takaisin
Top