Tuntuu että aina pyörii samat ruuat viikosta toiseen. Nyt uusia ideoita kehiin. Mitä teillä tänään syödään?
Meillä uusi lemppari on mifugnese. Aluksi kuulosti vähän oudolta mutta positiivinen yllätys oli! Muuten sama kun pasta bolognese mutta jauhelihan tilalle mifua. Ohjeessa lukee mifu jauhis, mutta me ollaan käytetty myös sitä ruokaraetta ja hyvin toimii Ei tuu myöskään sellanen ähky olo kun on vähän kevyempää
Meillä oli tänään soujarouhekastiketta ja makaronia. Jauhelihakastikkeen tapaan, mutta soijarouheesta. Kun ensimmäisen kerran tehtiin mies sanoi että on parempaa kuin jauhelihakastike.
Tänään syötiin chili con carne ilman carnea, eli kasvischili basmatti riisillä lihakorvattu pavuilla ja paprikalla... niin hyvää!
Kermainen lohikeitto. Ai vitsit, sitä tein sen verran ison satsin että varmaan riittää vielä seuraavalle 2 päivälle.
Mä tein tortillan eli sipulia, perunaa ja kananmunia + kaurakermaa (koska sellaista löytyi jääkaapista). Lisäksi laitoin herkkusieniä. Tuli hyvää.
Pitkäjyväistä riisiä, broileribearnaisekastiketta ja kiinalaisia wokvihanneksia. Melkoista mössöä, mutta hyvää!
Tein eilen illalla täksi päiväksi lohimunakasrullan. Eli semmoinen uunissa paistettava munakaslevy (about 5 dl maitoa, 5 munaa, 1,5 dl jauhoja, 1 tl leivinjauhetta), jolle levitettiin lohi-tuorejuusto-ruohosipulitäyte, ja joka sitten rullattiin "suolaiseksi kääretortuksi".
Kylläpä kuulostaa toi lohirulla hyvälle Meillä on tonnikalakiusausta, mukuloiden lemppari huomenna lihakeittoa ja toivonmukaan sämpylöitä
Lounaaksi on pastaa ja ragua, illalliseksi paistettuja muikkuja ja muusia. Salaatit ja kasvikset tietysti lisäksi.
Ihan perus lihamakaronilaatikkoa. Lapsi ei erityisesti innostunut, varmaan päivälliseksi pitää kehitellä jotain, mistä tykkää. Vaikka porkkanalaatikkoa ja jotain lisuketta.
Meillä tänään luvassa perunamuusia ja finduksen kullanrapea kalafilee.. kermaviili unohtui kauppaan, joten tänään mennää ilman kastiketta..