Leipomis- ja kokkausketju
- Ketjun aloittaja Aretha
- Aloituspäivämäärä
Kiitos! :)
Juustokakku- ja mokkapalakeskustelujen jälkeen päädyin itsekin mokkapalojen leipomiseen ekaa kertaa elämässäni. Kokeilin äitini 80-luvun reseptivihkon ohjetta, jossa 'rohkaistiin' kokeilemaan koristeiksi esim nonparelleja kookoshiutaleiden sijaan , jos niitä ei satu olemaan... Experimental baking, vau. :) hyvää tuli!
Sent from my iPhone using Vau Foorumi
Sent from my iPhone using Vau Foorumi
M
Mannaryyni
Vieras
Voihan vidu.. Oikeesti.. Nyt tekee miel mokkapalaa... 
Satsillinen munkkeja katos sitä mukaan ku kerkes paistaa, kiitos innokkaiden sukulaisten. Tein kuitenkin peliliikkeen ja laitoin puolet taikinasta jääkaappiin odottamaan huomista. Parhaita ne meinaan on just sokeroinnin jälkeen. Ja vaaka kiittää 
Ja hauska huomata, että mun mokkapala kuva on saanut oikeen buumin aikaseks
Ja hauska huomata, että mun mokkapala kuva on saanut oikeen buumin aikaseks
Me tehtiin kinkku-katkis-pizzaa. Juustoa meni paljon. Ekaa kertaa muistin laittaa juustoa myös täytteiden alle. Mä olen vissiin vihdoin oppinut tekemään pizzapohjan. Aiemmin mun tekemillä pizzoilla olisi voinut nakutella naulat seiniin. Nyt tuli kuohkeaa muttei liian pullaa. Käytäni tuorehiivaa ja graham- tai täysjyväjauhon käyttö normijauhon seassa tuntuu helpottavan leipomista ja tulee niistä makuakin.
Ai et oli hyvää.
Mut nymmää haaveilen munkeista ja simasta...
Ai et oli hyvää.
Mut nymmää haaveilen munkeista ja simasta...
Oon sanonut jo etukäteen miehelle että hän sitten vastaa isyysloman ajan ruokaostoksista ja kokkailusta yms. Asia otettiin hyvin vastaan ja suurella hymyllä hän totesti "Kerran ainaskin sitten kyllä repäistään ja tilataan pizzat ovelle asti, ihan pizzeriasta!"Meil ei siis pahemmin pizzaa tilailla tai muuta valmis/tilaussafkaa syödä Oikee kapinakokki toi mun mies
Oikee kapinakokki toi mun mies
Lähdenkin tästä vatkaamaan noita vähän reilu kolmekymppisiä munia niin kerron sit miten vaahtoutui...
Äh, sori! Mä meen nukkuu... :D
Sent from my iPhone using Vau Foorumi
Tän päivän vieraat ei tulleetkaan, mutta onneksi anoppi kävi sen verran ovella, että saatiin ujutettua pakkasesta sulamaan otetusta raparperipiirakasta puolet sen matkaan. Pulliakaan ei taida pakkasessa montaa olla, joten tarvinnee taas leipaista jotain hätävaraa.
Siis joku toinen päivä, kun aivot taas toimii.
Siis joku toinen päivä, kun aivot taas toimii.
tein tänää karjalanpaistia (sika-nauta), mut en tiedä mikä meni vikaan, mut osa lihoista (varmaan nauta) maistuu iiiiiihan kauheelle!!! ihan ku silikoni/läskiä pureskelis 
vai oliko lihan laatu nyt huono vai häh....... kumminki aina tehny samalla tavalla............ ärrrrsyttäääääääää......
vai oliko lihan laatu nyt huono vai häh....... kumminki aina tehny samalla tavalla............ ärrrrsyttäääääääää......
Kimppuun!! View attachment 1818
Kaappi täys eilisiä herkkuja mut nyt mun tekee mieli vaan noita munkkeja. Suuret ongelmat.
Olet ajatuksissani kun haukkaan yhdestä palasen 
Voi jestas miten herkullisen näköisiä munkkeja!!! En ala!!!
Meillä syötiin eilen tortilloja ja ihme kyllä, ne kelpas myös tuolle nirsommalle lapselle. Jälkkäriks vähän jätskiä ja johan oli jumpat bebellä :)
Mulla odottaa tuolla yks suklaakakun ohje, jota meinasin kokeilla viikon päästä. Ohje tuli vastaan uusimassa Yhteishyvä-lehdessä. Joku mainos oli....
Meillä syötiin eilen tortilloja ja ihme kyllä, ne kelpas myös tuolle nirsommalle lapselle. Jälkkäriks vähän jätskiä ja johan oli jumpat bebellä :)
Mulla odottaa tuolla yks suklaakakun ohje, jota meinasin kokeilla viikon päästä. Ohje tuli vastaan uusimassa Yhteishyvä-lehdessä. Joku mainos oli....