Soseilut ja sormiruokailu

  • Ketjun aloittaja Ketjun aloittaja Air4M
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Meillä pitäis varmaan käydä ensin tehosekoittimessa hiutaleet. Oon nyt laittanu kuitenkin niitä kaupan puuroja ja tavallista sekasin. En tiedä miten outo maku mulla on mut mun mielestä kaupan soseet maistuu kyllä ihan ok. Ihan ollaan niitäkin syöty. Lähinnä kasvissoseita kylläkin. Mä oon tällanen laiska että en tee kaikkea itse. Joskus jaksoin, nyt mä vaan laiskottelen!
 
Angelique sama täällä mä kuulun kans näihin laiskoihin jotka ei tee kaikkea itse :)

Bataatti on edelleen yks inhokki, tulee sellanen yökki refleksi. Riisipuuroo vois kokeilla, kaurapuuro maistuu ja muutenkin hyvä syömään :)
 
Mutta kyllä meillä tuolla valmispurkki hätävarana on. En kyllä tiedä miten sitä suostuisi syömään, kun olen antanut sormiruokia ja ei nekään maistu. Huomenna maistetaan puuroa :)
 
Joo siis en halunnu mollata valmisruokia tai niiden käyttäjiä, on meilläkin hedelmäsoseita/liha-kasvis soseita hätävarana kaapissa/hoitolaukussa, maistoin itse niitä niin maistuivat ihmeelliseltä:)
 
Einekseltähän ne valmisruuat maistuu, ainakin mun suuhun. Meille jotkut "ystävälliset" ihmiset esikoisen aikaan toivat sosepurkkeja, mut mun maistettua meni roskiin... Enkä kyllä jaksais niitä hemmetin purkkeja pyöritellä ku muutenkin niin paljon kierrätettävää :D Oli muuten kova pala joillekin toi, että ite tekee soseet ja vielä kestovaippailee! Miksi niitä valmissoseita ja kertsejä piti meille roudata ku ei niitä käytetty? :D
 
Joo, mäkin söin loput pojan kana-bataattisosepurkista ja oli kyllä niin järkyn pahaa limaa, että sai kummasti motivaatiota tehdä itse pojankin ruuat, vaikka jotain lihaa meneekin niiiin vähän vielä. Siis miten se maku muuttuu niin, kun itse raaka-aineet on hyviä "livenä" kuitenkin?

Voiko muuten tavan kattilalla höyryttää jollain kikkakutosella?
 
Tavalliseen kattilaan voi ostaa semmosen ritilähommelin missä höyryttää tai sit ihan metallisiivilä?

Kyllähän noista valmisruuista tapetaan kaikki elävä, vitamiinit poistuu ja lisätään mössöön jäljestä päin. Ruokaan lisätään vettä, sitä sakeutetaan tärkkelyksellä yms, niin eihän se enää kovin alkuperäisessä muodossa ole.
 
Olenko mä unessa viimeks kirjoittanut ton juttuni xD eihän siinä ollu päätä eikä häntää. Siis siinä olis pitäny lukea että on niin herkkäkurkku tuo poika ettei auta vaikka muusaa ne hiutaleet. Yksikin murunen niin oksennus lentää. Tykkään siksi juuri niistä valmis puuroista tai niistä pikajauheista. Meil on edelleen sama riisipuurojauhepaketti minkä aluksi ostin. Riittoisa on. Ja edelleen toi refluksi sen verran vaivaa että eilisen puurokokeilun jälkeen uni oli itkuista ja levotonta ja nyt krohisee ja on tukossa. Ja yskii. Koko ajan yskii... Aluksi luulin aina että on flunssassa...
Kokeiltiin maitoakin vaihtaa. Yhden päivän nan-kokeilun jälkeen aamulla ei kulkenut henki ollenkaan räkää puski joka rööristä ja sitä itkua!! Pari päivää meni palautua. Että jatketaan tuolla luomu arlalla edelleen. Olis kiva kun sitä ei aina saa, olla joku varamerkki, mut aina ei voi voittaa.
Meillä kans bataatti on pahinta mitä olla voi... Ja kaurapuuro :D riisipuuro, ok, neljän viljan ok kaura ei missään muodossa. Siitä tulee oikeen yskän kera yököt!
 
Angelique, onks teillä morttelia/huhmaretta? Että sais ihan hienoksi hiutaleet? Meillä nykyään riittää sormin kun hienontaa hiutaleet, aikaisemmin oksensi kaaressa isommat kököt. Toi refluksi on hanurista! Itellä pahin aiheuttaja viljat ja oireilee just tukkoisuutena, yskänä, limannousuna ja korvat menee joskus ihan lukkoon. Eikä tohon oikeen auta, niin aikuisella kuin vauvalla, että välttää aiheuttajia, tai napsii happosalpaajia :/ Onneks vauvaiän refluksi on monesti vaan väliaikaista ja iän myötä helpottaa...
 
Angelique mitenkä olis ruisleseet? Niistä tulee tosi sileä puuro, mut joutuu kyl hauduttaa pidempään...
 
Sehän niissä pilteissä on ku luin joku kerta et siinä oli varsinaista raaka-ainetta, kasvista/lihaa tasan 50 % ja loput tärkkelystä, öljyä ja vettä. Että voi tosta miettiä kun vesi on ainesosaluettelossa ekana et paljon sitä on :(

Oltiin reissussa niin siellä syötin piltin, ja pohjalle jäi jonkun verran. Jäi purkinpohja sitten laukkuun lämpimään niin seuraavana päivänä oli muuttunut ihan nesteeksi. Täysin liruksi. Vähän ihmettelin että mikä se tuommoisen reaktion aiheuttaa...

Itse kun teen niin saa lapsi 100% kasvista/lihaa ja tiedän mitä siinä ruoassa on. Itsetehty on on siis mun valinta :)
 
Luin just jostain Piltin lehdestä, et noiden pilttien tärkkelys on semmoista, että muuttuu juoksevaksi helposti. Huomaa jo ihan vaan sekoittamallakin.

En ihan ymmärrä, miks niihin sitä tärkkelystä pitää ees laittaa.
 
Eiköhän se raha ratkaise paljoltikin nuissa teollisuusmössöissä... Saadaan hyvä kate vedelle ja tärkkelykselle, sekä halvalle kasviöljylle. Sama ilmiö marinoiduissa lihoissa, halpaa öljyä, vettä ja mausteita, saadaan niiden alle se huonompi liha piiloon :/
 
Mua taas nauratti kun jostain syystä tuli tuo Piltti-lehti kun kerrottiin miten sydämllä on potut purkkeihin kasvatettu ja miten tarkkaan valvottu. Noh, varmasti näin mut söiskö nää kasvattajat itse niitä valmistuotteita? Kyllä mullekin ne tuoreet potut kelpais :)
 
Lähemmäs 100 viestiä tuli luettua kun ei vieläkään tule ilmoitusta kun uusia viestejä tullut. :shifty: Nyt en enää muista mitä kaikkea olette höpisseet täällä...

Mitä sormiruokaa suosittelisitte sihti kurkkuiselle? Maissinaksut menee alas kun sulavat suussa, mutta esim. hyvin muussattu banaani ei mene, alkaa kakomaan samantien ja eilenkin oksensi heti sen pienen määrän minkä söi. Tosiaan, jos on vähänkin karkeisempaa ruokaa alkaa kakominen heti eikä meinaa upota...
 
En tiiä ku meillä on sama ongelma. Varsinkin ku toi refluksia vaivaa niin sieltä nousee sitte kaikki kerralla ylös ku alkaa kyököttää! En oo keksinyt vielä mikä olis hyvä... Että odotan apuja myös :D
 
You must log in or register to reply here.
Takaisin
Top