Lasagne on aika perus. Aika nopsa ja helppo.
Ostan monesti sen valmismausteseoksen, mutta laitan reilusti ohjetta enemmän jauhelihaa ja purkillisen tomaattisosetta jatkeeksi. Näin saan nuo mausteet, mutta riittää hyvin useammalle aterialle. Aloin tehdä näin kun en halunnut vaaperolle liian vahvoja tekomausteita. Ja ehdottomasti lasagnelevyt pitää pehmentää vesihauteessa.