Kielletyt ruoka-aineet
- Ketjun aloittaja Pauveli
- Aloituspäivämäärä
Pellavansiemenistä... Nehän on kielletty radiumin (korjatkaa jos muistan väärin) takia, voi ilmeisesti haitata munuaisten kehitystä. Niitähän kuitenkin löytyy melkein jokaisesta sekaleivästä! En sinällään ole tutustunut radiumin ominaisuuksiin, mutta eikös siemenet ylipäätään huonosti imeydy ruuansulatuskanavassa (vrt. mustaherukan siemenet, joissa olis paljon hyviä aineita, mutta ne pitäis saada ensin purtua rikki). Minun äiti käytti minua odottaessaan pellavansiemeniä ummetuksen hoitoon (silloin ei kiellettyä), ja mun munaiset on ok. Toki itse koitan katsoa, että en edes viikoittain söis sellasta leipää missä on pellavansiemeniä. Radiumin kerääntyminen ei ole muistaakseni kaikkien siemenien (chiankaan?) ominaisuus.
Pellavansiemeniä ei suositella niiden sisältämän kadmiumin ja syaanivedyn vuoksi. Itse olen ottanut tämän vakavasti ja jättänyt pois, koska en ole perehtynyt aiheeseen enempää. Muulloin pellavaa menee noin 1 rkl päivässä.
Tietysti jos sekaleivässä pellavaa on, voi kuvitela että määrät ovat niin pieniä ettei siitä ole haittaa. Toki jos leivän leipoo itse ja pellavaa mättää desikaupalla, voi tilanne olla eri. En siis pienistä määristä olisi huoissani. :)
Tietysti jos sekaleivässä pellavaa on, voi kuvitela että määrät ovat niin pieniä ettei siitä ole haittaa. Toki jos leivän leipoo itse ja pellavaa mättää desikaupalla, voi tilanne olla eri. En siis pienistä määristä olisi huoissani. :)
Olen yleisesti ottaen aika skeptinen THL:n ravintosuosituksia kohtaan, koska oma terveellisen ravinnon näkemykseni eroaa vähärasvaisesta ja runsasleipäisestä ruokavaliosta. Mitä raskausajan suosituksiin tulee, on niissä toki perääkin.
http://www.thl.fi/aiheet/tietopaket...aika/raskausaikana-valtettavat-elintarvikkeet
Alkoholi ja tupakka on toki pannassa, joskaan niitä en käytä juuri muutenkaan (alkoholia joskus). Kahvia en juo kuin harvoin, energiajuomia ja limsaa en myöskään kuluta, olin sitten raskaana tai en. Graavikalaa söin edellisessä raskaudessa lähinnä jouluna, koska sitä ei muuten ole tullut ostettua. En silti näe siinä vaaraa, kunhan kylmäketju ei ole katkennut ja kala on kotimaista. Kolesterolia alentavilla tuotteilla heittäisin muutenkin vesilintua, jos se ei roskaisi luontoa ja vahingoittaisi lintuja. Joten niistä ei ole vaikea pysyä raskaudenkaan aikana erossa. Aspartaami ja muut makeutusaineet ovat mielestäni myrkkyä, joten niitä välttelen tehokkaasti aina. Viime raskaudessa söin salmiakkia jonkin verran, koska siihen tuli himo ja verenpaine oli melko matala koko raskauden ajan. Nyt välttelisin lähinnä sen sisältämän sokerin vuoksi, koska edellisessä raskaudessa kummitellut raskausajan diabetes voi nostaa taas päätään.
Pastöroimattomia maitoja ja juustoja käyttäisin jonkin verran, jos sellaisia saisin. Ovat vain Suomessa sen verran harvinaista ja lähinnä tiloilta haettavaa tavaraa, ettei tule usein syötyä. Niissäkin toki kylmäketjun pysyttävä katkeamatta, koska siitä ne ongelmat alkaa koskien muitakin elintarvikkeita.
Maksaa tulee syötyä korkeintaan kerran kuussa, pihvini syön edelleen mediumina (silloin harvoin kun niitä paistellaan).
Rohdosvalmisteet / yrttiteet ja muut ovat oma lukunsa. Luonnosta löytyvät yrtit ja lääkinnälliset kasvit kun eivät ole niin tutkittuja (lääketeollisuus ei hyötyisi), vaikka paljon tutkimusta joistain jo löytyykin. Suomeksi vain vähemmän, joten jonkin verran täytyy nähdä vaivaa ottaakseen itse selvää. Käytän siis niiltä osin, kuin itse katson turvalliseksi. Inkivääriäkin uskaltaisin käyttää maltillisesti.
Käytättekö muuten minkä verran vitamiini- tai hivenainevalmisteita? Itse ajattelin tilailla jotkut hyvät monivitamiinit, iHerbistä jos mahdollista (se tilailu kun tehdään vuosi vuodelta vaikeammaksi). Lisäksi syön D:tä reippaasti yli suositusten, C-vitaminia, sinkkiä ja magnesiumia. Aamusmoothieen olen laittanut OptiMSM-jauhetta ja lorauksen kalaöljyä. Tuosta kalaöljystä vaan pitäisi ottaa nyt selvä, koska niissä on sitä A-vitamiinia yli suositusten. Omega-3 olisi kuitenkin äärimmäisen tärkeää kehittyvän sikiönkin kannalta. Kuten tuo D-vitamiini jota pidän toisena tärkeimmistä.
Anteeksi vielä paasaukseni, mutta nämä sattuvat olemaan lemppariaiheitani! :D
Ja kuten jo aiemmin sanoin, jokainen tekee omat valintansa ja mielipiteitä ja näkemyksiä on monia. Näistä on hyvä keskustella, koska aina voi oppia uutta. En itsekään pidä omaa näkemystäni kiveen kirjoitettuna.
http://www.thl.fi/aiheet/tietopaket...aika/raskausaikana-valtettavat-elintarvikkeet
Alkoholi ja tupakka on toki pannassa, joskaan niitä en käytä juuri muutenkaan (alkoholia joskus). Kahvia en juo kuin harvoin, energiajuomia ja limsaa en myöskään kuluta, olin sitten raskaana tai en. Graavikalaa söin edellisessä raskaudessa lähinnä jouluna, koska sitä ei muuten ole tullut ostettua. En silti näe siinä vaaraa, kunhan kylmäketju ei ole katkennut ja kala on kotimaista. Kolesterolia alentavilla tuotteilla heittäisin muutenkin vesilintua, jos se ei roskaisi luontoa ja vahingoittaisi lintuja. Joten niistä ei ole vaikea pysyä raskaudenkaan aikana erossa. Aspartaami ja muut makeutusaineet ovat mielestäni myrkkyä, joten niitä välttelen tehokkaasti aina. Viime raskaudessa söin salmiakkia jonkin verran, koska siihen tuli himo ja verenpaine oli melko matala koko raskauden ajan. Nyt välttelisin lähinnä sen sisältämän sokerin vuoksi, koska edellisessä raskaudessa kummitellut raskausajan diabetes voi nostaa taas päätään.
Pastöroimattomia maitoja ja juustoja käyttäisin jonkin verran, jos sellaisia saisin. Ovat vain Suomessa sen verran harvinaista ja lähinnä tiloilta haettavaa tavaraa, ettei tule usein syötyä. Niissäkin toki kylmäketjun pysyttävä katkeamatta, koska siitä ne ongelmat alkaa koskien muitakin elintarvikkeita.
Maksaa tulee syötyä korkeintaan kerran kuussa, pihvini syön edelleen mediumina (silloin harvoin kun niitä paistellaan).
Rohdosvalmisteet / yrttiteet ja muut ovat oma lukunsa. Luonnosta löytyvät yrtit ja lääkinnälliset kasvit kun eivät ole niin tutkittuja (lääketeollisuus ei hyötyisi), vaikka paljon tutkimusta joistain jo löytyykin. Suomeksi vain vähemmän, joten jonkin verran täytyy nähdä vaivaa ottaakseen itse selvää. Käytän siis niiltä osin, kuin itse katson turvalliseksi. Inkivääriäkin uskaltaisin käyttää maltillisesti.
Käytättekö muuten minkä verran vitamiini- tai hivenainevalmisteita? Itse ajattelin tilailla jotkut hyvät monivitamiinit, iHerbistä jos mahdollista (se tilailu kun tehdään vuosi vuodelta vaikeammaksi). Lisäksi syön D:tä reippaasti yli suositusten, C-vitaminia, sinkkiä ja magnesiumia. Aamusmoothieen olen laittanut OptiMSM-jauhetta ja lorauksen kalaöljyä. Tuosta kalaöljystä vaan pitäisi ottaa nyt selvä, koska niissä on sitä A-vitamiinia yli suositusten. Omega-3 olisi kuitenkin äärimmäisen tärkeää kehittyvän sikiönkin kannalta. Kuten tuo D-vitamiini jota pidän toisena tärkeimmistä.
Anteeksi vielä paasaukseni, mutta nämä sattuvat olemaan lemppariaiheitani! :D
Ja kuten jo aiemmin sanoin, jokainen tekee omat valintansa ja mielipiteitä ja näkemyksiä on monia. Näistä on hyvä keskustella, koska aina voi oppia uutta. En itsekään pidä omaa näkemystäni kiveen kirjoitettuna.
Minä syön foolihappoa, d-vitamiinia ja möllerin vahva omega kapseleita (ei sis a-vitamiinia). Omegoitahan sais kyllä hyvin myös lusikoimalla rypsi- tai rapsiöljyäkin. Viime raskaudessa söin raskaana oleville tarkoitettua monivitamiinia, mutta nyt en vielä siinä olevan raudan takia halua aloittaa (korkea hb muutenkin, ja jotenkin ajatus niistä ällöttää).
Rypsiöljyssä vaan on aika paljon omega-6:ta, joka voi suurina annoksina aiheuttaa tulehdusta kehossa. Kolmen ja kuuden suhde pitäis olla mahdollisimman lähellä 1:1, mutta todellisuudessa kutosta saadaan niin joka paikasta, että sen suhde moninkertainen. Sikäli suosisin valmistetta, jossa vain omega-3 tai rasvaista kalaa.
Oisko viisaaammilla jotain vastausta mieltä painaviin kysymyksiin? Syön päivittäin aamupalaksi seuraavaa sekoitusta: Marjat pakasteesta, kaurahiutaleita kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä, pellavarouhetta, turkkilaista jogurttia ja hunajaa makeuttajana. Pellavarouheen olen nyt jättänyt pois, mutta onkohan turvallista käyttää voita muita siemeniä? Ja entä sitten hunaja? Kun muistelen että sekin olisi vältettävien listalla? Toinen on juustot.... Tykkään mahottomasti syödä fetaa, auraa ja halloumia. Mites nyt niiden kanssa?
Hunaja ainakin ok. Alle 1-vuotiaalta lapselta se on kielletty, mutta ei sikiölle aiheuta botulismi vaaraa. Ja minun mielestä muut "normaalit" siemenet on ok. Suositusten mukaanhan pehmeät juustot olis kiellettyjä kylmiltään, mutta kuumennettuina kiehumispisteen yli mahdollinen listeria-bakteeri tuhoutuu. Eli aurajuusto esim pizzassa olis ok. Itse feta-juuston ystävänä kyllä syön raskausaikana, mutta katson että on suomalaista ja pastöroidusta maidosta valmistettua. Vaikka sekään ei täysin poissulje listeria-riskiä.
Meillä on kaapissa rapsiöljyä, mikä lupailee olevansa hyvä omega3:n lähde. Tuoteselosteessa ei edes mainittu omega6:sta (saako jättää mainitsematta, jos sitä kuitenkin on?). Tätä käytän siis esikoisen rasvalisänä. Itselle ja maha-asukille tosiaan on ne vahvat Möllerit, ja ne väitti olevansa pelkkää omega3:a. Eli olipas sattuneet valinnat kohdilleen. Hyvä näin, koska syömme esikoisen kanssa usein avokadoja ja niissähän on omega6:sta runsaasti.
Meillä on kaapissa rapsiöljyä, mikä lupailee olevansa hyvä omega3:n lähde. Tuoteselosteessa ei edes mainittu omega6:sta (saako jättää mainitsematta, jos sitä kuitenkin on?). Tätä käytän siis esikoisen rasvalisänä. Itselle ja maha-asukille tosiaan on ne vahvat Möllerit, ja ne väitti olevansa pelkkää omega3:a. Eli olipas sattuneet valinnat kohdilleen. Hyvä näin, koska syömme esikoisen kanssa usein avokadoja ja niissähän on omega6:sta runsaasti.
sottahanna
Satasella mukana keskusteluissa
Mä en nyt ala paasaamaan, mutta itse oon jättänyt kokonaan rypsin ja rapsin mm. Antti Heikkilän artikkeleihin tutustuttuani. Rypsiöljyä suositellaan Suomessa (kuten leipää ja maitotuotteitakin) vahvasti teollisuuden takia ja ansiosta. Mutta noh; salaliittoteorioita tai ei - mut ne jutut vakuutti :D
Mie kans käytän ruuanlaitossa pääasiassa vaan oliiviöljyä tai voita. En myöskään pahemmin juo maitoo, silloin tällöin jos tekee mieli ja sit kahvin ja puuron kans. Muksullekaan en juota, hapanmaitotuotteita syö jonkun verran. Leivästä en kyllä luovu vaikka maksettais :D
E: En oo mitenkään hysteerinen lehmänmaitovihaaja, mut en vaan nää suurempaa tarvetta juoda vasikalle tarkotettua maitoa siinä määrin ku sitä suositellaan. Mies aina paasaa (se juo ihan hirveesti maitoo) että siltä ei oo ikiin luita katkennu ja onhan se nyt hyvää kamaa. No ei oo multakaan katkennu vaikken oo koskaan kauheesti juonu. Ei kuulemma oo sama asia :D Mut niin, lähinnä suututtaa se että 1-vuotiaista jo sanotaan että noniin sen imetyksen voikin sitte pikkuhiljaa lopetella ja siirtyy lehmänmaitoon. MIKS? Menipäs aiheesta ohi näppärästi :)
E: En oo mitenkään hysteerinen lehmänmaitovihaaja, mut en vaan nää suurempaa tarvetta juoda vasikalle tarkotettua maitoa siinä määrin ku sitä suositellaan. Mies aina paasaa (se juo ihan hirveesti maitoo) että siltä ei oo ikiin luita katkennu ja onhan se nyt hyvää kamaa. No ei oo multakaan katkennu vaikken oo koskaan kauheesti juonu. Ei kuulemma oo sama asia :D Mut niin, lähinnä suututtaa se että 1-vuotiaista jo sanotaan että noniin sen imetyksen voikin sitte pikkuhiljaa lopetella ja siirtyy lehmänmaitoon. MIKS? Menipäs aiheesta ohi näppärästi :)
sottahanna
Satasella mukana keskusteluissa
Toi on niin hyvin aivopesty, Suomessa kuitenkin juodaan tyyliin eniten maitoa maailmassa ja samoin osteoporoosiia esiintyy eniten. Hmmm?!
Mut niin, mä oon sellainen juustohiiri että välillä on pakko saada vaikkei maitotuotteet oikein mun elimistölle sovikaan.
Mut niin, mä oon sellainen juustohiiri että välillä on pakko saada vaikkei maitotuotteet oikein mun elimistölle sovikaan.
Oliiviöljy, voi ja kookosöljy on meidän ruokarasvat. Oliiviöljy lähinnä salaatissa, koska voi/ghee ja kookos kestää kuumennusta paremmin. Maitotuotteista meilläkin lähinnä hapanmaitotuotteita taaperolle, puuroon ja smoothieen saa luomumaitoa. Tuo on kyllä mietinnän arvoista, että miksi Suomessa on niin paljon osteoporoosia vaikka maitoa juodaan eniten. Kalsiumhan tarvitsee D-vitamiinia imeytyäkseen, jota Suomessa harva saa tarpeeksi. Vaikka miten lisättäisiin margariiniin joukkoon. Lisäksi liian hapan ruokavalio pistää kehon tasapainottamaan itseään, eli purkaa emäksistä kalkkia luustosta. Mutta. Kyllä meilläkin juustoa syödään.
Toisaalta evoluutio on jostain syystä katsonut tarpeelliseksi monistaa geenimutaatiota, mikä sallii lehmänmaidon käyttämisen ravintona. Kyseistä mutaatiotahan esiintyy runsaasti täällä pohjolassa. Ehkäpä ruokavalio asioiden tulisi olla geeneihin perustuvia...? Sellaisen tutkimuksen toteuttaminen on sitten oma lukunsa.
Harmillista vaan, ettei luonnollisempi näkökulma ravinnossa ole "tutkimisen arvoista". Teollisuuden rahoittamiahan suurin osa tutkimuksista on, ja tulokset sen mukaisia. Mutta voisin kuvitella, että mahdollisimman luonnollinen ja prosessoimaton ruoka olisi evoluution kannalta meille parasta. Mitä se pitää sisällään, vaihtelee toki sen mukaan missä päin maailmaa asut.
Wou ! Noi kolesterolia alentavat aineet olikin ihan uus juttu kiellettyjen listalla. Osaanpahan tästä lähin vältellä niitäkin !! Kirjottelinki tuohon ruokavalio&liikuntaketjuun tästä aiheesta (en huomannu tätä ensin), mutta siis mä meen vähän omaa järkeä käyttäen ja lakritsi&salmiakki on mun raskausajan herkkuja, verenpaine enempi alhanen ku korkea, joten ei huolta sen suhteen noiden käytössä. Myöskin esim. aurajuustoa aion todennäkösesti käyttää kun mieli tekee (niin tein esikoisenkin kanssa), kuumennettuna ei myöskään riskiä siinä. Vitamiineista käytössä foolihappo, kalkki, dee, rauta, raskausajan monivitamiini ja magnesium. Syömisisssä koitan myös vältellä noita vähärasvasia tuotteita, suosia voita ja "täys"tuotteita. Ruuat meillä tehdään alusta asti ite kaupasta saaduista tarvikkeista. Eineksiä meillä ei käytetä ollenkaan. Tai no mies käyttää harvakseltaan.
nnopa
Kunnioitettu kommentaattori
Jessus sentään mikä litanja tuli kiellettyjä ruokia. Ihan älyttömältä tuntuu etten voi ravintolassa tilata nyt pihviäni mediumina vaan kypsänä, yöh.
Graavilohesta sanoi, että voi syödä kunhan se ei ole niitä vakuumipakkauksessa olevaa. Ja salmiakki, sitäkään ei sais syödä.
:D
Graavilohesta sanoi, että voi syödä kunhan se ei ole niitä vakuumipakkauksessa olevaa. Ja salmiakki, sitäkään ei sais syödä.
:D