Uskaltaisikohan Valion tuorejuustoa syödä? Ilmeisesti se kuumennetaan moneen kertaan valmistusvaiheessa ja pakataan kuumana eli siksi Valioltakin lupailevat, että on hyvin pieniriskinen. Olisi ihanaa vaikka paria tuorejuustoa naatiskella saaristolaisleipäsen kanssa.
Homejuustoja en kyllä tohtisi syödä, tosin oma suosikkini on ihan brie, joka on ehdottomasti kieltolistalla. Savukalaa voisi harkita, jos tiskiltä ostaisi. Oletteko te syöneet lämminsavukalaa, joka ei tiettävästi ole ollut vakuumissa?
Ja hei, jos jollain on hyvän, mahdollisimman autenttiselta maistuvan holittoman skumpan suhteen joku vinkki, niin ottaisin ilolla sen vastaan!
Mie olen syönyt lämminsavulohta tiskiltä muutamiakin kertoja :) Ja isäni tekemää useasti. Ja esim valion tuorejuustoista tehtyä voileipäkakkua olen syönyt ja sukulainen (neuvolan th) sanoi mulle että syö pois!