Eväsvinkit

VäriSointu

VäriSointu

Supliikin supersankari
Kesä on eväiden kulta-aikaa kun ollaan paljon ulkona ja reissun päällä. Eväitä tarvitaan kuitenkin monessa tilanteessa ja monenlaisille syöjille. Tänne kaikki hyvät vinkit toimiviin eväisiin aikuisille, lapsille, automatkalle, hotelli-iltapalalle ym.

Hyvä eväs voi olla monesta syystä hyvä: kätevä ja helppo, maistuva, halpa, helppo tehdä itse, siisti syödä autossa, hyvin säilyvä, ravinteikas tvs. Kaikki otetaan huomioon, oli se sitten kaupasta valmiina ostettu tai kotona itse tehty.

Meillä toimivia ovat olleet ainakin: vesi-/voirinkilät (on ollut kaupan versioita ja mummon tekemiä), rusinat ja muut kuivatut hedelmät, juotavat jogurtit. Muitakin on, mutta nuo nyt tuli ensimmäisinä mieleen.

Itse kaipaan vinkkejä aikuisen lounaaksi. Opiskelen paljon kirjastolla, eikä minulla ole ruuanlämmitysmahdollisuutta. Ja toki automatkaeväisiin uusia vinkkejä otetaan aina vastaan.

Tänne voi kirjoittaa vinkkejä myös ruoka-ainerajoitteisille.
 
Muokattu viimeksi:
Mulla pyörii näin kesällä mielessä lähinnä retkieväät. Sellaisina toimii hyvin ainakin hedelmät. Banaani varsinkin on helppo eväs, jolla jaksaa eteenpäin. Paistopisteeltä ollaan myös haettu evästä kuten karjalanpiirakkaa tai kinkkutmspyörteitä. Ihan perinteiset eväsleivätkin toimii. 😊 Otan kyllä mielelläni vastaan uusia ideoita retkieväiksi.

Lounaseväiksi tulee ensimmäiseksi mieleen ruokaisat salaatit.
 
Noi paistopistetuotteet on aika näppäriä. Niitä saa hyvin tuunattua ruokaisempia ostamalla esim. karjalanpiirakoita, pienen leikkelepaketin + kirsikkatomaattia oheen. Sitten tykkään varata myslipatukoita tai vastaavia välipalakeksejä myös mukaan.
 
Kinkkujuusto-croissantti, banaani ja smoothie/ juotava jogurtti. Siinä mun luottoeväät. Banaanin syön yleensä ekana. Energiajuoma jos on kofeiinin tarvetta. Just mies haki meille evästä ku mennään jonnekin istuskelemaan vauvan kanssa.
 
Ruokatermos on kätevä, jos haluaa ns. kunnon ruokaa ottaa mukaan eikä ole lämmitysmahdollisuutta. Sinne voi lämmittää valmiiksi lounaan (täytyy vaan lämmittää tosi kuumaksi, että pysyy lämpimänä pidempään) ja ottaa mukaan. Esim. makaronilaatikko on ollut meillä vakkarieväänä, jos mennään vähän kauemmaksi puistoilemaan tai retkeilemään ja lounasaika saattaa pukata päälle kesken kaiken.
 
nabss sanoi:
Ruokatermos on kätevä, jos haluaa ns. kunnon ruokaa ottaa mukaan eikä ole lämmitysmahdollisuutta. Sinne voi lämmittää valmiiksi lounaan (täytyy vaan lämmittää tosi kuumaksi, että pysyy lämpimänä pidempään) ja ottaa mukaan. Esim. makaronilaatikko on ollut meillä vakkarieväänä, jos mennään vähän kauemmaksi puistoilemaan tai retkeilemään ja lounasaika saattaa pukata päälle kesken kaiken.
Click to expand...
Kiitos! Meillä saattaakin yksi löytyä, ei ole se tullut mieleen. 👍
 
Meillä taitaa yleisimmät eväät olla mandariinit, mysli- ja välipalapatukat sekä porkkanaa/kurkkua/paprikaa viipaleina parissa rasiassa. Paistopistetuotteita myös säännöllisesti mukana. Joskus esim. piparipaketti, jos haluaa jotain makeaakin, kun siinä ei ole sulamisvaaraa, kuten monissa muissa kekseissä suklaatäytteineen ja -kuorrutteineen.

Ruokatermokselle peukku myös multa. Se on ympärivuotisessa käytössä itselläni, kun teen töitä luonnossa. Monenlaista lämmintä ruokaa saa otettua mukaan.
 
Pähkinät pitävät miut hengissä. Siemennäkkäri on toinen hyvä. Molemmilla voi tuunata myös salaattia ja protskuvanukasta tmv.

Tonnikala toimii myös. Sen voi halutessaan myös "savustaa" purkissaan. Ulkona siis, ei ehkä kannata alkaa kirjastossa käryttämään. 😆
 
Kiitos kaikille tähän mennessä kirjoittaneille. Tuon ruokatermarin etsin käsiini ja otan loman jälkeen käyttöön. Tänään jo testasin @Pilkki24 :n vinkkiä pähkinöistä protskurahkassa, toimii! Kumpaakin on ollut eväänä, mutta en ollut yhdistänyt niitä ennen. 😁 Siemennäkkäriä on ollut kotona, mutta ei eväänä, sekin jää käyttöön.

Meillä on säännöllisesti ostettu myös paistopisteeltä. Siellä saa kyllä olla tarkkana, kun lapsia on 3, joten rahaa menee helposti eväisiin reilusti. Siksi tykkään itsekin ostaa jotain edullista (karjalanpiirakkaa tai ihan vain tavallista sämpylää), johon ostetaan lisäksi jotain päällystä, esim tuotejuustoa.

Siksi tykkäänkin kuulla toisten eväsvinkkejä, kun niihin eväisiin saa helposti jo meidän perhekoolla uppoamaan rahaa. Jos löytäisi myös uusia edullisia juttuja.
 
@VäriSointu jos me lähdetään koko porukalla pidemmälle, niin tehdään usein jauhelihatäytettyjä sämpylöitä. Paistetun jauhelihan sekaan keitettyä munaa ja suolakurkkuja pieniksi leikottuna. Sinappia/ketsuppia/tomaattimurskaa/sipulia ja mausteita(mimmoisesta mössöstä nyt sattuu tykkäämään). Itse levitän usein sinapin sämpylöille. Sämpylöistä revitään vähän pois leipätäytettä ja laitetaan se mössö väliin ja paketoidaan evääksi.
Tiedän, että vihaat näitä miun epämääräisiä ohjeita, mutta tärkeintä on, että täyte ei ole liian kosteaa, ettei leipä mene muhjuksi, eikä liian kuivaa, ettei sitä ole inhottavaa syödä. 😂
Nämä käyvät siis ihan lounaan/päivällisen korvikkeesta. Sellaisia terveellisempiä lihapiirakoita. 😁
 
Tuo oli tosi hyvän kuuloinen, @Pilkki24 ! Menee kokeiluun. 👍
En minä tuollaisissa vihaa epämääräisyyttä, teen itsekin tuon tyylisiä sörsseleitä ihan näppituntumalla. 😁 Sellaiset taikinahommat on eri asia, jossa sillä näppituntumalla on niin iso merkitys, että pieleen voidaan mennä kovastikin jos sitä ei ole. 😄
 
Tuorepuuro pursus itellä välissä korvistakin, mutta se kertoo siitä miten kätevä se on. Saa antaa omia lempiohjeita, ehkä innostun niistä taas. Muuten kuivatut hedelmät, pähkinät, hedelmät, keksit on nopeita. Jos tarvii vähän enemmän niin monesti teen leivät. Pitaleipä on sellanen että sitä ei välttämättä tarvi leikata loppuun, jolloin täytteet ei leviä ympäriinsä. Toinen on että täytteet voi laittaa tortillarullaan, jos ei halua että täytteet leviää (siis ite vihaan sitä että tomaatit löytyy eväspussin pohjalta). Jos haluaa täyttää leivät reissussa, niin puukko mukaan ja tuorejuustoa ja omenaa päälle, aikuiseen makuun myös retiisi käy.
 
Täällä on niin paljon hyviä ideoita, että pitää kirjoittaa ne mun ruokaidea-vihkoon. Perustan sinne oman osion eväille. 😄
Yönkukka sanoi:
Tuorepuuro pursus itellä välissä korvistakin, mutta se kertoo siitä miten kätevä se on. Saa antaa omia lempiohjeita, ehkä innostun niistä taas. Muuten kuivatut hedelmät, pähkinät, hedelmät, keksit on nopeita. Jos tarvii vähän enemmän niin monesti teen leivät. Pitaleipä on sellanen että sitä ei välttämättä tarvi leikata loppuun, jolloin täytteet ei leviä ympäriinsä. Toinen on että täytteet voi laittaa tortillarullaan, jos ei halua että täytteet leviää (siis ite vihaan sitä että tomaatit löytyy eväspussin pohjalta). Jos haluaa täyttää leivät reissussa, niin puukko mukaan ja tuorejuustoa ja omenaa päälle, aikuiseen makuun myös retiisi käy.
Click to expand...
Pitääkin tutkia noita tuorepuuroja enemmän, voisi sopia opiskelulounaaksi. Joskus olen ottanut aamupuuron jämät mukaan ja syönyt kylmänä, joten puurolounas sinänsä tuttu. Tuo pitaleipä menee kokeiluun ainakin perhereissulle. Se täytteiden putoaminen on tosi rasittavaa ja isommat lapset voisi tykätä noista.
 
Takaisin
Top