Ruuat, joita haluaisit oppia valmistamaan

  • Ketjun aloittaja Ketjun aloittaja Vargynja
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Haluaisin oppia tekemään parempaa kasvisruokaa. Ihan kasviksista ja juureksista. Vierastan jonkin verran näitä ns. lihankorvikkeita. Soijasta pidän kyllä jonkin verran ja sitä käytän vaihtelevasti ruoanlaitossa. Mutta mielelläni oppisin valmistaman esim. ruokia joissa on papuja ja linssejä tai vaikkapa edes kunnollisia, maukkaita kasvispihvejä!

Mulla on hiukan se tyyli, että roiskin liikaa mausteita ruokaan ja sitten kaikki narisee miten on liian tulista, liian mausteista yms. Haluaisin myös osata tehdä ihan yksinkertaista ruokaa ilman, että tulee kokatessa aina joku ihme pakkomielle tunkea sinne ties mitä maustetta :D
 
Meillä ei kuopus tykkää tofusta. Ilmeisesti juuri se mehevä rakenne tökkii. Muu perhe syö välillä leivitettynä pannulla paistettuja viipaleita.

Ne meillä kaikille kelpaavat ruuat on kasvijauhiksesta tehtyjä "jauheliharuokia". Yleensä käytetään Muu merkkistä jauhista ja tästä ruuat on saaneet nimensä. Meillä siis syödään muukastiketta ja muumakaronilaatikkoa.

Pizzapohjaa (gluteenitonta) haluaisin minäkin oppia tekemään kunnolla. Kyllä siitä pizza nyt syntyy, mutta parannettavaa silti olisi.
 
Takaisin
Top