Herkku-ja hölpöttelynurkkaus

[Minkkis]

Mä leivon aina kauheasti kakkuja ja tykkäänkin siitä tekemisestä, mutta en niiden syömisestä. Voileipäkakku on ainoa, joka uppoaa

 

[Jolanda]

Mäkin tekisin kakkuja vaikka joka päivä, jos joku ne vielä söiskin.

Otin juuri kääretorttupohjan uunista kaakaolla höystettynä, jotain kermarahkaa väliin, mutta en ole päättänyt laittaisko puolukoita, banaaneja, mustikoita vai mitä.. hmmm

 

[Minkkis]

Kaikki kuulostaa todella hyvälle Jolanda! Mä opin vasta toissa vuonna miten saan käärretorttuni aina onnistumaan sillä, ku kumoan ne leivinliinan päälle suoraan uunista, rullaan ja annan hieman jäähtyä. Kyllä on ylpeänä saanut viedä pöytään siitä lähin siistit ehjät RULLAT. Ku ongelmani itselläni oli tosi usein se, kun levystä tuli kova korppu, eikä se rullaantunut

 

[Minkkis]

Ai niin mulla on muuten pullataikina kohoamassa ja sytytin takan, jonka päällä pullat kohoaa sopivasti ja koko pienen talon täyttää pullan tuoksu ennen, ku ne laittaa edes uuniin aah.. Kun vain pitäisi tuosta pullasta yhtä paljon, ku lapset, niin päivä olisi täydellinen

 

[@sukki]

Mä odottelen tuloksia keliakiakokeesta, saas nähdä joutuuko opettelemaan gluteenittoman leivonnan.

 

[Minkkis]

Vallan unohdin, että voisin laittaa ei todellakaan täydellisestä mahakakusta kuvan. Tein siis tolllasta kakkumallia ekaa kertaa ja voin sanoa, että ensikertalaiseksi onnistuin ihan hyvin ja harvemmin näin saan sanoa

 

[orvokki 81]

Wau Mirabella, ompa hieno kakku!

Tiutsille kiitokset iiihanasta mengokana-reseptistä! Tein sitä eilen ja koko perhe tykkäs kovasti :)

Jos jollain on hyviä suolaisia, helppoja ja maukkaita (ja lapsen suuhun sopivia) ruokareseptejä, pistäkääpä tulemaan! Tämä mamma kaipaisi jotain uudistusta kodin ruokapöytään. Aikaa ei kumminkaan ole tuntikaupalla ruokaa valmistaa, josten toiveena olisi suht nopeita reseptejä :)

 

[Jolanda]

Mirabella luin että täydellisen kuvan mahalaukusta :D Tosi upean näköinen kakku Mirabella.

 

[Tiutsi]

Orvokki Hyvä että maistui

 

[Sinbbu]

Mä just tein viiden viikon ruokalistakierron kotiin. Ei tartte aina pohtia, et mitä tekis ruoaksi. Voin siitä listalta kattoo ihan rauhassa ruoat ja ostaa kerralla kaikki ainekset. Mulla lahoo pää aina ruokakaupassa, mut tolla listalla tulee tehtyä järkevästi ruokaostokset. Mä oon siis piällikköhommia tehny rafloissa, nii on jonkin verran tullu perehdyttyä.

Tosi hieno kakku todellakin, Mirabella! Mä aloin vasta tänä vuonna leikkiin noitten sokerimassojen yms marsipaanijuttujen kans. Harjoittelisin enemmänkin, jos ois syöjiä. :D

 

[Kultashiini]

Ihana kakku Mirabella :)

 

[Bettie]

Mirabella on kyllä upea kakku, iski entist kovempi vauvakuume sen takia Tekisköhää joku sit seuraaval kerral mulleki tollasen kakun...

 

[Kultashiini]

Meninki kysymään mieheltä, mitä se haluais, et leivon. No, kääretortun... Se ainoo, mitä en ikinä saa onnistuu. Aina halkeilee pinnasta, murrr...

 

[Tiutsi]

Mä lupasin tänää esikoiselle, että huomenna voisimme leipoa jotain yhdessä. Hän tykkää ihan kauheesti olla mukana ruuanlaitossa ja leipomisessa. Jotta saa hänelle parhaimman ilon pitää leipomus olla sellain mihin oikeesti pystyy osallistumaan kunnolla.. Viimeks tehtiin kääretorttua, josta tulikin tosi namia Ajattelin, jos huomenna tehtäis kauralastuja. Ne vois olla aika simppelit :)

 

[Kultashiini]

Kauralastut on simppeleitä ja hyviä :) piti ennen joulua tehä niitä, mut modifioida sillee, et sulattaa suklaata kahen keksin väliin. No ehkä joku päivä innostuu taas tekemään niitäkin.

 

[Minkkis]

Munkin pitää leipoa kahvilaan jotain erityistä, ku on se ystävänpäivä ja omat synttärit samalla. Sitten vielä perjantaina tulee ne kahvivieraat eli sillon taas.
Sain tuliaisiksi yhdeltä vauvakutsu vieraalta kookosöljyä purkillisen. Onko mitään tietoa hyvästä leivonnaisesta johon sitä voisi käyttää? Herkullista on pelkiltäänkin, mutta ehkäpä ei niin "terveellistä"
Bettie Sori, ei ollut tarkoitus kuvalla aiheuttaa kuumeilua Itsekin toivoisin seuraavan mahdollisen raskauden lopuilla yllätysvauvakutsuja itselleni, kun ei ole vielä koskaan sellaisia vietetty ja tollanen kakku kävisi mullekin violetilla mekolla. Mä voisin kyllä Bettie tehdä tollasen sulle lahjaksi, jos asuisit lähellä. Tota oli niin kiva askarrella

 

[Ainukka]

Mäkin ajattelin ilahduttaa perjantain perhekahvilassa jollain ystävänpäivä/synttäriherkulla Vois tehä jonkun hyydykehommelin nii voi illal tehdä ja aamul vaan ottaa se jääkaapist. Kun meillä on aina niin kauheen kiire ku kerho alkaa jo kymmenenltä ja ollaan aamuntorkkuja kummakki.

Niin ja jossain lehdes oli herrrrkullisen näköinen pannacottajälkkäri: kahvikupin pohjalle digestive-voi seos, sit pannacottaseos siihen päälle ja kun se on hyytyny, koverretaan pintaan lusikalla sydän, joka täytetään vadelmamurskalla. Ajattelin perjantaina yllättää miehen semmosella <3

 

[Sinbbu]

Mä meen käymään entisellä työpaikalla perjantaina. Voisin leipoia perinteisesti korvapuusteja sinne viemisiksi. Kyl kuulostaa toi Ainukan kakku ny niin hurjan hyvältä, et söisin sen varmaan itse. :D

 

[@sukki]

Kääretortun saa pysymään ehjänä niin, että käärii sen heti uunista tullessa rullalle jäähtyyn.

 

[Jolanda]

Kaurakekseihin voi laittaa esim.puolukoita taikinan sekaan tai vaikka suklaahippusia. Tulee hyviä ilmankin :) Pullaa tekisi mieli leipoa. Meillä onkin mutta miehen kanssa vuosipäivä huomenna, pitää keksiä jotain :)