Me käytetään usein vehnäjauhojen sijasta tattaria. Varmaan esim hirssikin toimii yhtä lailla. Ehkä tuohonkin voi laittaa jotain sellaista ellei jätä kokonaan pois. Riippuu toki vähän mitä kaivataan. Tattarijauhoista tulee hyviä lettuja. 
Meillä on laatikkoruuat suosiossa. Makaroonilaatikko toimii aina niin perinteisenä kuin kanastakin ja kiusaukset on kivoja, kun on nopeita tehdä. :)