Kanelissa on haitallista kumariinia. Kuinka paljon lapsi saa kanelia?

Vargynja

Vargynja

Admin
Staff member
Administrator
Helmikuiset 2021
Artikkelimme kertoo että kanelista saatava kumariini on suurina määrinä haitallista. Minkä verran teillä käytetään kanelia? Saako lapsi paljon pipareita jouluna?

Me siirryttiin viime joulun tienoilla tuota artikkelia tutkittuamme ceylonin kaneliin, joka on turvallisempaa. Sitä lapsi saa aina riisipuuroon, kun riisipuuroa on ruuaksi. Aina välillä pitää turvautua valmisruokaan ja valmisriisipuuro on yksi lapsen ja miehen suosikeista, joten sitä tulee syötyä ainakin kuukausittain. Jouluna tulee sitten taas varmasti lapsen syötyä tavallista kanelia. Hän sai jo kutsun mummolaan leipomaan pipareita ja siellä käytetään tavallista kanelia. Toisaalta lapsi ei ihan jo sokerin takia saa syödä pipareita ihan mielin määrin, joten näin jouluna syötynä tuskin siitä ehtii vahinkoa syntyä.
 
Meillä on myös käytössä kumariiniton kaneli, valmispipareissa on tavallista kanelia, mutta ei niitä saa kuin yhden kerrallaan, eikä joka päivä.
 
Mä tapaan sekoittaa molempia es puuron päälle laitettavaksi tai kanelipullien täytteeseen. Ceylon ei ihan maultaan riitä oikean tunnelman luomiseen, on vähän pliisua:think005. Ehkä viikottain syödään jotain kanelista näin joulua vasten.
Enkä laske syötyjä pipareita, ei niitä joka päivä kuitenkaan pääasiallisena ravinnon lähteenä ole tarjolla :p.
 
Meillä on ollut ihan tavallinen kaneli käytössä, mutta toisaalta lapset eivät saaneet sokeria parina ensimmäisenä elinvuotenaan, joten pipareitakaan ei silloin syöty. Ja kun myöhemmin ollaan syöty, määrä on ollut hyvin rajallinen jo sokerinkin takia, joten tuskin ollaan hätyytelty kanelin käytön turvallisia rajoja.
 
Kotona ei käytetä kanelia paitsi joskus ja jouluna kun korvapuusteja tehdään. Päiväkodissa joskus saavat riisipuuron päällä, oletan että normikanelia ja kohtuumäärän.

Nyt jouluna syödään pipareita mutta aika vähän niitäkin menee. 1v 3kk sai muskarin pikkujouluissa ihka ensimmäisen piparinsa (huomattavasti vaikeampaa pitää nämä seuraavat lapset sokerittomina kuin esikoinen) - voi sitä hymyä! Kantoi piparia mukanaan koko muskarin ajan ja maistoi aina välillä :)
 
Tavallinen kaneli on käytössä. Lähinnä satunnaisesti mannapuuron/riisupuuron päällä, pipareissa näin joulun alla ja omppu piirakan päällä silloin tällöin. Määrä on niin vähäinen etten jaksa siitä stressiä repiä. Kohtuus kaikessa ;)
 
Takaisin
Top