Juhannuksen ruuat ja herkut

Vargynja

Admin
Staff member
Administrator
Helmikuiset 2021
Mitä syötte juhannuksena? Onko teillä jotain juhannuksena syötäviä ruokia tai herkkuja?

Meillä ei ole mitään erityistä juhannusruokaa. Samaa kotiruokaa syödään kuin muutoinkin. Juhannusherkuksi tehdään mansikkarahkaa. Ajattelin ensin britakakkua, mutta meillä on niin kuuma että päädyttiin jättämään kakku tekemättä.
 
Uusiaperunoita ja ahvenfileitä sekä jälkiruuaksi tuoreita kotimaisia mansikoita. Tänä vuonna kaikkia on helposti saatavilla
 
Meillä oli uunilohta, makkaraa, possupihvejä ja jälkiruoaksi kahvikakkua, sekä paahdettu valkosuklaakääretorttu.
 
Meillä oli lounaalla:
uusia perunoita ja matjessilliä
couscousia, kurkkua, tomaattia ja vihreää salaattia sekoitettuna
Atrian sinappista grillisalaattia
grillattua vesimelonia
grillimakkaraa
pintamaustettua broilerin rintafilettä
kinkkua

Kyllä, joulukinkkua. Paistettu eilen.

Päivällisellä lisänä kasslerin smoky bbq -siivuja ja Naapurin Maalaiskanan Paistileike Spicy&Crispy -maustettua. Näitä viimeksi mainittuja piti oikein metsästää koska parin kaupan laarit oli tyhjinä. Kaikkea muuta kyllä oli mut noi on niin törkeän hyviä, että on tainnut joku muukin huomata...

Jälkkärinä mansikkakermakakku. Kokonaista kolme kypsynyttä mansikkaa omasta maasta, niin piti vähän viipaloida että kaikki saa edes maistiaisen :D Mutta se oli pieni kakku.
 
Takaisin
Top