Elintarvikkeet ja parasta ennen päiväykset tai viimeiset käyttöpäivät

Söisitkö elintarviketta, jossa on mennyt päiväys?

  • Kyllä

    Äänet: 2 11.1%
  • Riippuu tuotteesta

    Äänet: 15 83.3%
  • En ikinä

    Äänet: 1 5.6%

  • Kaikki äänestäjät
    18

Bella Swan

Moderaattori
Staff member
Administrator
Maalisäidit 2020
Miten hyvin noudatat elintarvikkeiden parasta ennen ja viimeisiä käyttöpäiviä? Mitä tuotteita syöt tai voisit kuvitella syöväsi näiden jälkeenkin?
 
Katson tuotteesta, onko se vielä hyvää. Liha pilaantuu usein jo viimeisenä myyntipäivänä, kun taas esim. käytin keväällä mummolassa sujuvasti 10 vuotta kaapissa levännyttä kuivahiivaa. Ihan onnistuneita ja hyvänmakuisia pullia sillä tuli.
 
Riippuu paljon tuotteesta. Lihoja en käytä päiväyksen jälkeen, mutta esim. jogurttia ja kananmunia olen käyttänyt.
 
Lihaa en käytä päiväyksen jälkeen, munat ja hapanmaitotuotteet menee hyvin ainakin pari päivää päiväyksen jälkeen, tarkistan kyllä ensin hajun ja maun ennen kuin syön.
Jauhot ja muut kuivakamat uskallan pari kk vanhoja vielä syödä huoletta.
 
Ainoastaan lihan ja kalan kohdalla olen tarkka.
Rahkat ja muut hapanmaitotuotteet säilyvät useammankin viikon käyttökelpoisina, kananmunat useita kuukausia. Mausteet taas menettävät vain makua, joten viime jouluinen piparkakkumauste menee tänä jouluna kevyesti. Maidoissa on valmistajakohtaisia eroja.
Sokeri ja suola ei mene miksikään. Jauhoista pitää kurkkia onko kutsumattomia vieraita.
 
liha, kala, maito ja lastenruuat - niissä pidän kiinni päiväyksistä.
hapanmaitotuotteita voin käyttää vähän päiväyksenkin jälkeen, jos vaikuttaa olevan ok.
kuivatuotteet, säilykkeet, mausteet ja kananmunat menee pitkäänkin päiväyksen jälkeen, aistinvaraisen tarkistuksen kautta tietty.
 
Liha, kala, maitotuotteet ja lapsen ruuat ovat niitä, joita en syö enkä syötä viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Jauhot ja vastaavat voivat olla vanhojakin, samoin leivät, jotka meillä ovat melkein aina pakkasessa.

Anopin mielestä maitorahka on ihan käyttökelpoista 3kk viimeisen käyttöpäivän jälkeen ( yök). Siellä kannattaa tarkastaa myös maidon päiväys ennen kuin lapsille antaa.
 
Lihaa, kalaa ja maitotuotteita en käytä enkä anna lapselle päiväyksen jälkeen. (Mies saattaa käyttää eilistä maitoa.) Joskus lentää leikkeleet roskiin jo ennen viimeistä käyttöpäivää, kun haisevat mielestäni huonolle. Leivän kanssa on enemmän sääntö kuin poikkeus että päiväys menee hieman yli, niistä arvioidaan sitten aistinvaraisesti. Jauhoja yms voin käyttää muutaman kuukauden päiväyksen jälkeen, mutta en loputtomiin, niihin kun voi tulla ötököitä. Suola ja sokeri taas säilyy suunnilleen loputtomiin kuivassa.
 
Olen käyttänyt kaikkea päivän tai pari päiväyksen jälkeen. Myös lihaa jos parasta ennen on ollut tyyliin edellisenä päivänä ja on näyttänyt hyvältä (olen tietoinen että liha on pilalla ennen kuin aistein havaittavissa, elän vaarallisesti).

Pyrin syömään mahdollisimman tuoretta ruokaa mutta toisaalta vältän myös haaskausta. Siksi suunnittelen ruoat ja hankinnat, mutta joskus suunnitelmat muuttuu ja huteja sattuu.
 
Liha ja varsinkin kala on viimeinen käyttöpäivä, tai ainakin maks eilinen. Kerran yks jauhelihapaketti oli vetänyt alipaineesta ruttuun jo ennen viim.käyttöpvää joten jäi käyttämättä kokonaan vaikka päiväystä kun käyttäytyi noin epämääräisesti. Leikkeleet ehkä päivä kaks yli, riippuu miltä näyttää ja haisee.

Maitoa haistan joka kerta, jos haisee niin jää käyttämättä, muuten venyy paivän pari yli päiväyksen. Jugurtti ja rahka menee helposti parasta ennen päiväyksen jälkeen jonkun aikaa jos avaamaton, tiedän kylmäketjun ja avatessa tuote ei oo epämääräinen.

Leivissä menee usein parasta ennen päiväyksen yli. Pussinsulkija katoaa niin ei oo enää tietoa loppupussista mikä se oli. Ja kun ruisleipä yleensä vaan kuivuu. Aistinvarainen tsekkaus vaan. Yksi juuresleipä oli monta kk kaapissa 'seurannassa', se ei homehtunut eikä juuri kuivunutkaan ennenkuin heitettiin roskiin ettei vaan vahingossa syödä. Näkkileivissä tai hapankorpuissa ei tuu varmaan ees tsekattua päivää, kiertää kuitenkin senverran ettei nyt mitään ylivanhoja oo kaapissa, saattaa olla kyllä kunnolla yli parasta ennen. Mausteet ja jauhot samoin. Sokeri ja suola varsinkin on helposti kunnolla vanhaa kun kuluu niin vähän.
 
Takaisin
Top