Minto, vastaan tänne ettei ei-jouluihmisillä me hermo!!
Mä oon muutenkin aina ajoissa ja teen kaiken mahdollisimman ajoissa valmiiks, ja varsinkin joulun suhteen (sitä saa sillon tunnelmoida kauemmin). Eritoten kun menee viä kohta töihin, et sit tarvii enää tehä mahdollisimman vähän. Ku ennen joulua on kuitenkin viä sellasiaki juttuja mitä ei voi tehä etukäteen valmiiks. Kuten ne coociesit, italiansalaatti, jälkkäri yms, ja sit kuitenkin täytyy siivota viä ennen aattoo (kaapit yms voi aikasemmin mut joku imurointi yms), ja käydä lahjoja viemässä sun muuta, ja on kiva vaan ollakin ja poltella kynttilöitä ja juoda glögiä.
En oo siis ikinä ennen tehny glögiä ite, mut laitan tohon loppuun sen ohjeen mitä aattelin testata (jos jollain on parempi ni ilmotelkaa)! Ite tota tuskin juon kun siihen tulee punkkua enkä voi sietää sitä. Eli siis mies koemaistajaks!!. Laitan sen tavallisiin vinkkupulloihin ja kumikorkit, siihen päälle vissiin kangasta ja narua (siihen tyyliin ku hillopurkeissa), ja ite askartelin etiketit jo valmiiks. Kekseille ostin tiimarista sellasia pieniä lahjakasseja.
GLÖGI:
0,5l vahvaa mustaviinimarjamehua
2-3 kanelitankoo
6-10 kokonaista neilikkaa
10 kardemumman siementä
4 maustepippuria
6-10 sokeripalaa
0,5l punaviiniä
(0,5dl kirkasta viinaa)
Kuumenna mehu mausteiden kans hitaasti kiehuvaks ja keitä 5min.
Lisää sokeri ja punkku. Kuumenna kunnes sokeri sulaa, mut älä keitä enää.
Siivilöi mausteet pois ja lisää halutessa kirkas viina.